¿Cómo ayudar a tu hígado a su mejor funcionamiento?



¿Cómo ayudar a tu hígado a su mejor funcionamiento?

GADO

El hígado es fundamental en el organismo, sus funciones principales: asimilación de proteínas, elabora la bilis, depura las toxinas y almacena las vitaminas, entre otras. Pero, ¿Cómo ayudar a tu hígado a su mejor funcionamiento? Aunque no lo creas el ayuno es lo mejor que puedes hacer por él, aunque siempre bajo la supervisión de un médico. Un ayuno consiste en evitar la carne, el pescado, lácteos, café y tabaco. Es conveniente que si haces ayuno lo hagas en un día que tengas para descansar. También se recomienda ingerir agua mineral para eliminar más fácilmente las toxinas. Existen plantas como diente de León, boldo, menta y salvia que ayudan a su buen funcionamiento. A nivel externo las hojas de col colocadas en la zona del hígado, cubriéndolas con una venda ayudan a
desinflamarlo.


JUGO DE ALFIPI

INGREDIENTES     (1 PORCIÓN)
1 Manojo lavado de alfalfa
2 Rebanadas de piña sin piel

PREPARACIÓN
Elige los brotes más tiernos de alfalfa y descarta los tallos más duros, puedes licuar todos los ingredientes con un poquito de agua y colar el jugo o bien pasarlos por el extractor de jugos.

RECOMENDACIONES
Tomar diariamente de preferencia en ayunas. 

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